У режимі рециркуляції витяжка втягує повітря, просочене димом і запахами, фільтрує його і повертає на кухню. Якщо відведення повітря на вулицю або у вентиляційну шахту будинку недоступне, рециркуляція може стати кращим рішенням. У такому разі повітря, просочене димом і запахами, проходить через вугільний фільтр, який утримує всі забруднення, і повертається назад до кухні. Рециркуляційні витяжки часто використовуються в багатоквартирних будинках, де відведення повітря на вулицю часто проблематичне. Залежно від інтенсивності використання витяжки вугільний фільтр необхідно замінювати один-два рази на рік.