На боковой части тостера First FA 5366 установлен пружинный рычаг включения. При его опускании пружина сжимается, и тостер приступает к работе. Тосты обжариваются под воздействием инфракрасного излучения - бесконтактно, не касаясь до жарочной поверхности. Оно производится высокопрочной и долговечной спиралью с нихромового провода. Пружина удерживается небольшим электромагнитом до момента выполнения установленной программы. После его достижения, электромагнит выключается, и тосты & 49e выпрыгивают & 49e наружу.